Prapředkem německých ohařů, všech tří druhů – krátkosrstý, drátosrstý a dlouhosrstý, je starý německý honič. Klub chovatelů byl 1891, pečlivou chovatelskou činností vytvořil z německého krátkosrstého ohaře jednoho z nejvšestrannějších, a proto též nejrozšířenějších ohařů a loveckých psů vůbec. Německý krátkosrstý ohař je ušlechtilý, harmonický pes.